22 de out de 2011

Acelere seu Metabolismo

O post de hoje é homônimo do livro de duas nutricionista, Tammy e Lyssie, as duas são bem famosas em Hollywood por cuidar da alimentação de vários famosos. No livro elas relatam algumas experiências alimentares e seus resultados, confiram:



Gordura saudável, sim; gordura do mal, nem pensar:
A nutricionista Tammy, que tem uma dieta saudável e malha bastante, se submeteu a uma dieta rica em gordura. Os carboidratos “sempre” foram mantidos no cardápio. Mas peixes magros grelhados e saladas temperadas com azeite foram substituídos por fritura. Depois de um mês, ela estava 2,75 quilos mais gorda e sua gordura corporal tinha subido 5,1%. A irmã Lyssie, dona dos mesmos bons hábitos, trocou as gorduras “amigas” pelas “inimigas” por três meses, manteve a alimentação saudável e os exercícios. O estrago também foi grande: ganhou meio quilo, o colesterol subiu e o índice de gordura corporal aumentou 0,8%.

Pular o café da manhã retarda o metabolismo:
Tammy ficou sem o café da manhã e o lanchinho matinal por dois meses. As calorias das duas refeições foram somadas ao almoço. No começo, o estômago roncava de fome, mas logo se acostumou. No fim do período, sua gordura corporal aumentou 2,9% e ela chegou a engordar quase 2 quilos, apesar de ter mantido o total de calorias ingerido e a mesma rotina de exercícios.

Carboidratos do bem mantêm o metabolismo acelerado:
Por quatro semanas, Lyssie aposentou seus costumeiros carboidratos “sempre” e incluiu os “às vezes” e “raramente” nas seis pequenas refeições diárias. Os demais grupos de alimentos e a rotina de atividades físicas foram mantidos. Uma semana depois, ela já sentia fome logo depois de comer. Após quatro semanas, o resultado foi exatamente o que ela esperava: seu índice de massa corporal (músculos, gordura, água e ossos) subiu 3,5% e o vestido que usaria numa festa não lhe caiu tão bem assim.

Bom carboidrato vai bem com proteína magra em todas as refeições:
Nessa experiência, o café da manhã de Lyssie (leite de soja, cereal integral e fruta) foi substituído por um omelete de claras com queijo magro (nada de carboidrato), com o mesmo número de calorias dos três outros alimentos. Pela manhã ficava satisfeita, mas ao longo do dia, fraca. Não suportou mais que 21 dias: se sentia preguiçosa, cansada e com uma vontade louca de comer qualquer tipo de carboidrato. Aumentou sua gordura corporal em 1% e perdeu massa muscular porque a fadiga não a deixava completar o programa habitual de musculação.

Comer com frequência enxuga as gordurinhas:
Ao longo de seis semanas, Tammy comeu só três grandes refeições por dia, concentrando nelas todas as calorias que ingere normalmente. Vivia esfomeada, com vontade de comer alguma coisa e sempre nervosa. Ao fim da experiência, engordou quase 1 quilo e elevou em 2% a gordura corporal, mesmo tendo mantido o programa diário de exercícios.

Malhar ativa a queima de gordura:
Por dois meses, Lyssie teve que deixar a malhação de lado e reduzir bastante sua rotina agitada (fazia tudo a pé: banco, supermercado...). Passou a usar mais o carro e deixou de fazer várias coisas ao mesmo tempo em casa. A alimentação normal foi mantida. Mas a irritação foi tomando conta dela e o apetite diminuiu. Dois meses depois, ela engordou 3 quilos e sua gordura corporal subiu 6,3%.

Água de menos engorda:
O desafio de Tammy foi beber três copos (230 ml) de água e duas latas de refrigerante diet por dia, durante um mês. Normalmente, ela tomava mais de 2 litros de água por dia (quase 1 litro ao acordar!). Durante o estudo, ela se sentiu tonta principalmente na hora dos exercícios físicos. Tinha dificuldade para se concentrar e sua pele ficou ressecada. O porcentual de gordura subiu 3,7% e ela engordou 1 quilo. A nutricionista, porém, desconfia que ganhou mais peso: primeiro porque estava desidratada ao se pesar e também porque, ao voltar a ingerir a quantidade normal de água, perdeu 2 quilos rapidinho.

Dormir bem acelera o metabolismo:
Tammy não poderia dormir mais que seis horas por noite. Sua alimentação e rotina de exercícios permaneceram as mesmas. Por dormir menos, ficou mal-humorada, cansada e com dificuldade até para segurar os pesos na musculação. A vontade de comer doce aumentou e, ao final de três meses, a gordura corporal aumentou 4,2% e ela ganhou 2 quilos.

Músculos são essenciais para um metabolismo veloz:
Dessa vez, Lyssie retirou a musculação de sua rotina. A alimentação e os demais exercícios foram mantidos normalmente. Na sexta semana, já estava caindo pelas tabelas: perdeu a força e, oito semanas depois, o índice de gordura aumentou 3%. Como seus músculos foram substituídos por gordura, seu metabolismo ficou mais lento e as roupas ficaram superapertadas.

O artigo sobre o livro na íntegra está no site da Boa Forma, de onde tirei esse trecho (clique aqui para conferir).

17 de out de 2011

Perigos da GULA

Estava eu procurando sobre gula e encontrei o blog A minha dieta da Amêndoa... nesse blog li um post chamado "Como combater a gula". E lá achei uma coisa realmente assustadora sobre três componentes alimentares que causam compulsão alimentar, são eles:

Glutamato (Também conhecido como E-621, Intensificador de Sabor, Extracto de Levedura, Proteina Hidrolisada, Extracto de Proteina Vegetal ou Caseinato de Calcio)

Na reportagem "Um aditivo que potencializa o sabor... e a fome" mostra que um estudo científico em ratos, indicou que o glutamato monossódico aumenta a voracidade/fome em 40%. Esse vilão é encontrado em batatas fritas e embutidos usados para aperitivos...


Aspartame (Também aparece como E-951 ou fenilalanina). No post "Dieta: Adoçante - Vilão ou Mocinho?" tem tudo sobre os mais variados tipos de adoçante, sintéticos e naturais. O aspartame é um adoçante que pode ser encontrado em iogurtes magros, pastilhas elásticas, refri diet , gelatinas diet, sumos diet e até por vezes em batatas fritas... Eu particularmente uso stevita há mto tempo, desde que escutei rumores sobre o aspartame estar ligado ao aumento de apetite e também pelo fato de ser tóxico ao organismo.

Esse documentário abaixo, é o primeiro de um conjunto de 11 vídeos do youtube sobre aspartame...


Recomendo que assistam para ver que é quase impossível alguém conseguir fazer dieta quando se come alimentos com aspartame...

Enjoy Coca Zero!
Açúcares, o que é óbvio, mas aqui devemos dar atenção ao índice glicêmico dos alimentos... O problema de alimentos de indice glicemico alto é que fazem com que o açúcar chegue muito rápido à corrente sanguínea, provocando ataques de compulsão alimentar. Leia aqui "Escolher os alimentos da dieta sem açúcar".

Alimentos de alto índice glicêmico ( Maior que 85)
Alimentos de moderado índice glicêmico (Entre 60 e 85)
Alimentos de baixo índice glicêmico (Menor que 60)



ALIMENTOIGALIMENTOIG
Bolos87Cuscus93
Biscoitos 90Milho98
Crackers99Arroz branco81
Pão branco101Arroz integral79
Sorvete84Arroz parboilizado68
Leite integral 39Tapioca115
Leite desnatado46Feijão cozido69
Cerejas22Feijão manteiga44
Iogurte natural27Lentilhas38
All Bran60Ervilhas68
Corn Flakes119Amendoa14
Musli80Spaguete59
Aveia78Batata cozida121
Mingau de aveia87Batata frita107
Trigo cozido105Batata doce77
Farinha de trigo99Inhame73
Maçã38Chocolate86
Suco de maçã58Pipoca79
Damasco seco 44Abacate18
Banana83Sopa de feijão84
Kiwi75Sopa de tomate54
Manga80Mel104
Laranja62Frutose32
Suco de laranja74Glicose138
Pêssego enlatado67Sacarose87
Pêra54Lactose65

Quer saber mais sobre Índice Glicêmico, clique aqui!

ALERTA: A Gelatina Royal Contém Aspartame, e não consta na embalagem que é dietética ou light. Eu não sei vcs mas eu substituo coisas doces por gelatina por considerar ser algo mais saudável, ai hoje fui lá ler o rótulo e contém Aspartame... Achei um absurdo. Já troquei de marca, comprei da marca Fleischmann.

Temos mesmo que criar o hábito de ler o rótulo das embalagens, eu já leio tudo pra ver se tem Leite, Margarina, Creme Vegetal, Manteiga, Queijo, Iogurte, etc, porque tenho intolerância a lactose. Agora vou ficar ligada se tem glutamato e aspartame.

16 de out de 2011

Formatura #46 Pretinho básico

Oi genteee!! Fds foi bom?! Foi ótimo!!! =D
Botei as fofocas em dia com minha amiga Juh na sexta!!! LINDA!! <3 Rimos mto que dó que dó!!
Cozinhei pro amorzinho <3 Risotto Calabresa da Anna... com manjericão, pimenta calabresa, tomate seco, carne e óbvio calabresa hehehe! hummmmmmmmm

Hoje mais um post de formatura... para "Pretinho básico" selecionei uns vestidos nada básicos na cor preta bem lindos, para as formandas que tem preferência por essa cor, para as formandas que gostarem do modelo e quiserem fazer em oooutra cor, para as formandas que querem parecer mais magras huhuhu

Eu tinha uma vizinha que dizia sempre, preto é básico, básico é o que todo mundo tem e, o que todo mundo tem é coisa de pobre... huahauhauahuahuahaua não é bem assim nééé mas partindo do princípio que pobreza não é estado financeiro e sim estado de espirito... Viajei longe nééé?!?!?!

Tão, quero falar sobre o último post, talvez eu tenha sido ríspida nas colocações, mas continuo pensando todas aquelas coisas, pq sou totalmente neurada, e só me sinto bem qdo tudo está perfeito! Agora eu não sou parâmetro pra ninguém, pq eu tive expêriencias diferentes de outras pessoas, enxergo por um prisma diferente do de outras pessoas, não estou querendo dizer que sou melhor que ninguém, estou querendo dizer que sou única, assim como cada um é... Ninguém pensa da mesma forma, nem deve, imagina que sem graça?!?! Uma coisa é eu expressar minha opnião sobre as coisas que vejo e acho bonito e/ou acho feio, outra coisa é vc ter que andar conforme a linha que eu traço. Se vc se sente feliz usando coisas que são "gafes" pra mim, por favor continue!!! Isso acontece comigo tb, eu devo usar coisas que pra algumas pessoas são consideradas feias... OK?! Não precisa ficar justificando nada... seja feliz, cuide da sua vida! Amém huhuhuhuh

Agora vamos ao que interessa:

01. Angelina Jolie veste Elie Saab...


02. Blair Waldorf, interpretada por Leighton Meester, veste Marchesa...


03. Jason Wu...

04. Dsquared...

05. Demi Moore veste Prabal Gurung


06. Leighton Meester veste Michael Kors...


07. Oscar de La Renta...


08. Penelope Cruz veste Oscar de La Renta...


09. Jason Wu...


10. O favorito: Camila Alves veste Matthew McConaugh...



 Boa Semana a todos!!

11 de out de 2011

Sortidos da Semana Passada #4

Olá a todoss!! Essa semana já tomei umas 3 ou 4 broncas por não atualizar o blog... Então para as queridíssimas amigas.. eis que entrego o post de hoje com os sortidos da semana passada, ou seja, todos os post que gostaria de ter feito (mais uma vez) e não saíram!!!

01. 3 Motivos para amar ainda mais: lookbook.nu 

São três looks lindos que eu usurpei do lookbook.nu, muitoo lindoss para vocês se inspirarem! Lá tem muito mais, para todos os gostos, desde fashionistas modernetes até lolitas com peças retro! Tem gente com roupa normal também.. além dos looks as poses e os lugares das fotos tb são inspiradores... Enjoy!

A brasileira Flávia com sua saia longa estampada maravilhosa!

A norte-americana de Las Vegas, BEBE-Z. e toda sua fofura pink


A também norte-americana de Los Angeles Bethany e seu maravilhoso coque!
02. VITRINE: A vitrine mais linda do Joinville Garten, apareceu na inauguração da Le Lis Blanc... estava um século no meu celular, como baixei as fotos somente hoje hehe...
Cheio de PORCELannas (rsrsrsr) tradicionais do século XVIII em azul e branco... Referências chamam de porcelana inglesa/portuguesa/provençal e/ou chinesa, mas como fiquei na dúvida prefiro não comentar hehe só sei que acho perfeito!



Porcelanas na vitrine de inauguração da Le Lis Blanc do Joinville Garten...
 03. Manicure: Com Ana Cristofolini.. como raramente tenho feito as unhas com novidades em esmaltes, vou começar a garimpar as amigas rsrsrsrs a fofa da Ana é a cobaia nééé amigaaa sua unha tavaaa mara semana passada! Brigada por deixar fotografar...
Só um coment.. ela pintou nesse vermelho bem vivo e passou uma mão de glitter em cima (me ajuda, esqueci o nome!)... que chama disco ball da Impala, esse gliter é beeem grande.. ficou mto lindo mesmo! Apesar da mão tb ser bem branquinha.. não é minha não! Só emprestei a bolsa de fundo pra combinar huhuhuh



Ana Cristofolini e sua unha vermelha!
 04. Fixação: Saia longa - Estou completamente fascinada por saias longas... Tem uma na damyller que mostrei no post anterior, achei uma imagem em que ela aparece sozinha... CLOSE na saia! Linda né? Bege, jeans, longa, pra repetir muitoooooooooo!


05. Cabelos: Californiana, agora que tá chegando o verão, será que ainda vai estar em alta? Ou vamos ter outra novidade? Me desculpem as adeptas a luses, mas eu não gosto mto, em geral a sensação que tenho é que envelhece, parece cabelo branco rsrsrsr a californiana não, já é mais light, a moral da história da californiana é parecer que vc ficou pegando câncer no sol do verão rsrsrsrsrs quer dizer pegando sol no verão, e o cabelo descoloriu naturalmente...
Eu achei mto legal, não faz mto minha cabeça (literalmente) qdo fica muito marcada, mas tá, a introdução é pra mostrar uma foto que tirei faz séculos qdo fiz minha californiana... Ia fazer um post sobre isso uns tempos atrás, mas passou... E ai lembrei semana passada já que o verão tá ai né!

CaliforniANNA
06. Sketch: Mais uma novidade velha, mas achei muito lindo esse croqui do black swan, qdo eu crescer vou desenhar assim!


Bom era isso.. em geral coloco 10 sortidos, mas não vou encher linguiça muito menos deixar pra postar depois...

3 de out de 2011

Sortidos da Semana Passada #3

Olá a todosss!! Essa semana começou a mil por hora aqui pra mim!! Como fiquei quase toda semana passada sem postar... hoje vou fazer um pout-pourri com as milhares de coisas que estão na minha cabeça e tenho vontade de postar aqui, mas falta tempooo, e, vou continuar minha jornada de comentarista de seriados rsrsrsrsrs pq sou muito gabaritada pra isso! (hrs e hrs de episódios contam?! autodidata?! huhuhuuu)

01. The Big Bang Theory - Season 5 - Me decepcionaram um pouco os primeiros episódios da quinta temporada... achei repetitivo... achei morno... nãooo que não seja engraçado, longe de mim dizer isso, mas comparado com o que eu ria nas primeiras temporadas... ahh nem tem comparação!!!
O Sheldon é uma fórmula mágica, com ctz ele mantém o seriado pq é um estereótipo extremamente bem feito  mas os outros personagens ZzzZzzzroinc
ALERTA SPOILLER... nem tudo está perdido... teve um momento engraçado de um beijo entre Raj e Howard na estréia do sitcom =D

"It's getting beautiful again!"
Na falta do que fazer até assisto o terceiro episódio... mas por enquanto não estou a fim!! =pP

02. Grey's Anatomy - Season 8 - Oooooiiiin s2 lindo como sempre, não decepcionou... manteve o drama... chorei horrores assistindo sozinha de madrugada fds passado!!! Só fico preocupada com a próxima temporada sem Meredith... sem Derek... mas não dá pra sofrer por antecipação, tem uma temporada inteira pela frente ainda!!

A Zola fofa! s2
03. Gossip Girl - Season 5 - Manteve o nível... adorei.. continua sendo meu favorito... nem tenho mto o que comentar! No começo achei meio trash por causa daquele mistério do fim da temporada passada e como ele foi solucionado, mas no fim do episódio eu vi que não eraaaaaa bemm aquele o fim do mistério e fiquei bem satisfeita... Bommm veremos o que vai dar nessa temporada!! Mas vem coisa boa por ai! Serena em Hollywood, Chuck Bass e Nate curtindo a vida adoidado... Blair vivendo seu conto de fadas... até quando não sei.. faz alguma coisa Chuck!! Pelamor!! Só fica lá no Iate pegando sol com as gostosas.. errrrrrrrrr rsrsrsrsrrrsrsrs


04. Novidades de Esmaltes - Coleções novas da colorama super lindas S2 e também uma novidade de O Boticário Make-B.

Respeitável Público
 
Colorama Terra dos Sonhos

Coleção Make-B Infinit - Amei o "laranja" que chama Juicy Coral

05. LARANJA - Falando em Make-B e laranja... o Shopping Joinville Garten estáá muito laranja! Não tem como resistir, são muitas coisas laranjas, as que mais gosto são bolsas e sapatos S2
Tou louca pra comprar o batom e o gloss laranja da Make-B...


Pra combinar com a minha bolsinha fofaaaa S2

Super verão laranja néé?!?!

06. Perfumes - Aoin gente meus perfumes favoritos, Ralph, The Vert e Love Spell, estão acabando e isso me deixa triste, acabo ficando com pena de usar, pobre feelings!! Só se tivesse um litro de cada heheheheh



07. Torta de Maçã - Essa torta é a especialidade da minha mãe S2 hummmmmm, e esse fds ela fez e eu adoro!! Ela é uma massa podre (não é podre podre, é o nome da massa google it!) depois tem duas camadas de creme e por cima maçã natural com creme de laranja pra maçã não oxidar! E então ela é crocante por causa da maçã, azedinha por causa da laranja, tem a textura mais sequinha da massa e os cremes um é bem doce e mais denso, o outro não é mais molinho puxando para creme de leite natural, então, fica mto bom, entenderam né?!

Torta de Maçã da Mamãe!
Ela também fez uma torta de limão e resumindo comi mto esse fds! Agora vou sofrer essa semana por causa da intolerância a lactose... Tudo tem um preço né!

08. Mestrado - Muitoo trabalho reta final!!! Ai quando acabar vou ter mais tempo para o blog!

09. Oncinha - Lindassss na Raphaella Booz... quando eu vi todos os sapatos de oncinha juntos na vitrine da Raphaella Booz fiquei louca pq era tudo tão rosinha bebê com essa oncinha bem pequenina!



10. Jaqueta Jeans - De verão na Damyller! Lindas... era bem difícil achar esse tipo de jaqueta... Tenho uma amiga que gosta e procurou mto até que ela encontrou, depois de mto trabalho há um tempo atrás... Agora tem várias lojas exibindo na vitrine... A Damyller tem essa do poster, bem linda, tem na cor branca tb! Sem contar essa saia longa bege (mesmo look) pq né?! E o vestido branco, longo tb, do outro poster... amei S2 Gostei mtooo da nova coleção da Damyller, quase nunca gosto das coisas de lá...



Outra coisa difícil de encontrar é suéter amarelo, esse ano só tinha na Marcia Mello aqui em Joinville, e não me vestiu mto bem =/// esperooo mto que ano que vem mtas lojas tenham suéter amarelo, pq já faz uns dois anos que desejo um pra chamar de meuuu!! Foi assim também com bolsa laranja... Ano passado veio um modelo só pra Arezzo... mais nada... e eu queria mto.. ai somente esse ano pude realizar meu desejo de comprar uma bolsinha laranja... Eu quero entender, são as lojas daqui um pouco atrasadas?? Acho que sim né... As gringas e as blogueiras usam as coisas, depois de dois anos chegam em Joinville rsrsrsrsrsr MORRI!!!

Gente... uma boaaa semana a todos!! Vou dormir agora que amanhã vair ser f*** hehehehe